C'est pas de la tarte ! C'est de la gourmandise !

Comme une envie... de prendre des tartes ? Non de vous présenter 

LaTarte

C'est pas de la tarte d'être à l'affût de nouveaux spots pour déjeuner. Avec plus ou moins de temps, à deux ou tout seul... bla bla bla !

Suite à l'info venue toute chaude de notre fournisseur d'ustensiles préféré CuisineShop, nous nous sommes donc attablés dans ce lieu atypique et chic, avec cette impression d'être comme à la maison (du coup, plus envie de partir, malgré la pendule qui elle s'en moque qu'on soit bien, la vilaine).

Le menu servi est charmant (comme le maître des lieux qui n'a pas hésité à venir papoter à table) et drôlement bien présenté.

Premier coup de fourchette et là bimmm on prend une sacrée tarte (ok elle était facile celle là) dans les papilles ! 2ème, 3ème... coups de fourchette.... une saveur, un petit truc titille le palais sans arriver à trouver... 

* Help charmant Monsieur, enfin Sébastien, quel est cet élixir doucereux sur la tarte à la courgette ? Du miel, hein ? 

--> Non non non, de la confiture de tomate maison.

* Ah bon ! Mais c'est magique !

La salade est subtilement assaisonnée avec du jus de mandarine (et c'est pas de la salade en sachet, non mais !).

Quand à la tarte aux mirabelles de ce jour là (la saison est éphémère et on couine déjà d'être obligé d'attendre l'année prochaine pour en déguster à nouveau) était divine et très légère.

Sébastien explique que tout est fait maison de A à Z, avec une fabrication journalière et au passage nous fait goûter derrière le comptoir sa compote et son caramel maison.... Ces saveurs raisonnent encore dans notre bec sucré tellement Sébastien a mis dans ces élixirs toute sa sensibilité et sa gourmandise.....

La tarte propose aussi des petits déjeuners gourmands avec des viennoiseries maisons et réalisés selon le goût du jour, mais aussi le  brunch complet et sous forme de buffet, le dimanche matin.

Même l'emballage du Take Away est chou !





Comme dirait Sébastien : Salut Les Tartiens !

LaTarte
5, rue Damiette
Paris 2ème

Le Comptoir CuisineShop
44/46 rue Pelleport
Paris 17ème

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