Une grande tablée de partage et d'entraide - La Tablée des Chefs au Bristol

Comme une envie... de vous attabler pour aider...


Suivant un concept purement Montréalais qui existe depuis 14 ans au Canada, La Tablée des Chefs France donnera le 9 mars prochain, son premier dîner caritatif à l'hôtel Le Bristol, en marge du Festival Omnivore et dans le cadre de la semaine Montréal à Paris.

Mais La Tablée des Chefs vous connaissez ?

Cette association mobilise des chefs et des professionnels de la cuisine sur deux axes : un service de récupération de denrées alimentaires et l'éducation des jeunes de milieux défavorisés par des programmes pédagogiques.

Pour en savoir plus sur leurs missions suivez le lien :

La Tablée des chefs

Nous avons eu l'occasion de participer avec l'auteur culinaire Véronique Cauvin (pour laquelle nous avions consacré plusieurs articles, comme son livre sur les gâteaux magiques : http://bit.ly/véroniquecauvin)  à un atelier culinaire en maisons d'enfants et ce fût une merveilleuse expérience humaine.

Ce prestigieux dîner caritatif qui s'inscrit dans le cadre de l'insécurité alimentaire, aura pour but de récolter des fonds pour soutenir La Tablée des Chefs dans sa mission de nourrir les familles dans le besoin et éduquer les générations futures en développant leur autonomie alimentaire.

Le Chef Eric Frechon, Meilleur Ouvrier de France qui a reçu 4 étoiles du Guide Michelin : 3*** pour l'Epicure et 1* pour Le 114 Faubourg.

Grand défenseur de la cuisine française, le Chef Eric Frechon accueillera en cuisine 1 jeune chef sélectionné par Omnivore pour réaliser un menu dégustation de 5 plats.

Pour plus d'informations et pour une réservation, rendez-vous sur le site de La Tablée des Chefs : INFOS ET RESERVATIONS

Nous félicitons cette merveilleuse initiative et espérons que vous partagerez nos convictions.

La Tablée des Chefs c'est aussi La Lauréate du label "La France s'engage" en 2015.

Chapon vous invite dans l'antre de Taste of Paris

Comme une envie... de plonger le doigt dans le gourmand bar à mousse au chocolat de Chapon !

Patrice Chapon est depuis quelques temps repéré par son célèbre bar à mousse. Mais il faut savoir que le chocolat l'anime depuis 1986, installé dans la région parisienne, et en 2012 il réalise son rêve en réunissant les machines nécessaires à la transformation du cacao ce qui lui permet de traiter le chocolat de la fève à la tablette. En quête du meilleur cacao, il source également l'origine de ses fèves.

On ne peut que craquer devant ces 3 petits gamins tenant une boîte de cacao qui font l'emblème de la marque et que Patrice Chapon, qui a gardé son âme d'enfant, ne changerait pour rien au monde.

Dans son atelier Patrice Chapon peut passer des semaines à trouver l'emballage juste en harmonie avec ses créations. Il n' y a qu'à s'évader sur l'illustration de sa pâte à tartiner aux noisettes du Piémont, pour plonger dans le pot avec délectation.

Ca vous donne envie ?

Le bar à mousse Chapon qui sera présent sur le fabuleux Taste of Paris du grand palais, vous propose de lui rendre une petite visite gourmande en gagnant un pass pour 2 personnes.

Parce que la gourmandise n'attend pas.... A vos clics !

Il suffit simplement de nous rejoindre sur :

Chocolat Chapon officiel 
Taste of Paris

2 petits clics seulement pour tenter de remporter 1 pass découverte pour 2 personnes qui sera délivré par tirage au sort ainsi qu'un sac gourmand à retirer sur le bar à mousse Chapon lors de votre visite.

Vous avez jusqu'à *** MARDI 9 FEVRIER MINUIT *** pour nous laisser en commentaire, 2 dates qui pourraient vous convenir (afin d'être sûre de vous satisfaire si une date s'avérait être complète) entre vendredi 12/02 - Samedi 13/02 - Dimanche 14/02

Dotation du tirage au sort :
1 pass découverte pour 2 personnes Taste of Paris
1 sac contenant 1 pâte à tartiner et un sachet de gouttelettes de chocolat  (à retirer sur place)